【乳酸菌发酵设备，微生物发酵设备】-郑州欧仕博生物技术有限公司

【乳酸菌发酵设备，微生物发酵设备】

来源：$article_from_name$ 2024/5/21 9:14:49 点击：

【乳酸菌发酵设备，微生物发酵设备】

发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头（或锥形）均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，人孔等装置。

发酵罐的分类：按照发酵罐的设备，分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐；

按照微生物的生长代谢需要，分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。

发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式，用搅拌桨分散和打碎气泡，它溶氧速率高，混合效果好。罐体采用SUS304或316L进口不锈钢，罐内配有自动喷淋清洗机头，确保生产过程符合GMP要求。

生物发酵罐广泛应用于食品工业、农产品加工、酒精和饮料酒工业、氨基酸工业、有机酸工业、化学工业、医药工业等领域，是为特定的细胞或酶提供适宜的生长环境或进行特定的生化反应的设备。

型号名称	液体发酵罐
设备概述	本系列产品采用顶装式机械搅拌系统，搅拌器转速采用变频可调，发酵温度、PH、溶解氧、转速等参数自动控制可调，自动记录、贮存、打印（可选配），适用于发酵产品的小试、中试和大生产。
适用范围	该系列产品适用于多数液体发酵，设备具有稳定性好，操作方便等特点。用户可根据发酵工艺选用相应结构与造型，多级发酵含有种子罐和发酵罐。
	50L	100L	200L	300L
	500L	1000L	2000L	3000L
	5000L	10000L
罐体材质	SUS 304 ／　 SUS316L
装液系数	70%-80%
搅拌方式	平叶/斜叶/弯叶/箭叶（根据客户要求选配）
搅拌转速	范围：50~300rpm；变频变速；
密封方式	机械密封
结构方式	落地式、平台安装结构
搅拌驱动方式	电机减速机驱动，转速可调。
灭菌方式	离位/在位灭菌
标准接口	PH、DO、温控、接种口、消泡报警口、补酸、补碱、补料等
控制方式	液晶触摸屏操作界面，PLC控制器。对温度、搅拌转速、PH值、DO值、消泡、多路补料、加酸、加碱、压力、通气量等参数实时测量和自动控制。具有数字化设定、快速校正、测量数据显示存储及打印、密码管理等。并备有通讯接口，可以与上位机连接。
PH 控制	范围：2~14pH；精度:±0.01pH；分辨率:0.01pH；采用智能PID控制，蠕动泵自动补酸/碱。手动/自动可选。
DO控制	范围：0~100%，控制精度:±3%; 分辨率:0.5%；采用智能PID控制，可与转速关联；手动/自动可选。
温度控制	范围：水温+5~60℃；精度:±1℃；分辨率:0.5℃；采用智能PID控制，电加热，水冷却；循环泵循环控温，有空气自逸功能和断水、超温保护功能，具有良好的热交换效率；手动/自动可选。
液位控制	电极检测，蠕动泵补料，自动控制；采用智能PID控制，可定时定量补料；手动/自动可选。
泡沫控制	电极检测，蠕动泵补消泡剂；灵敏度100~100000Ω；采用智能PID控制，可定时定量补料；
通气	手动调节，流量计显示；进口灭菌过滤器0.2μm；空气分布器；隔膜阀；
罐压	手动调节，压力表显示；范围:0~2.5Map；