水剂每毫升含活菌≥5个亿  菌粉每克含活菌≥30个亿

    酵母菌在水产养殖中俗称瘦水菌，其原理在与此菌能很好大量的利用水中低级氮元素（如氨氮，亚硝酸氨，和动物粪便中的氮），和碳元素，而且在繁殖过程中产出大量酸性物质，调节水中的PH值。此外酵母细胞中的氨基酸，维生素B和多糖类的营养元素能很好刺激枯草芽孢杆菌和光合细菌生长，从侧面辅助别的细菌大量繁殖，因此能使浓重的水体在短时间内瘦下来，而且不用再大量的追肥，大大降低了肥料的使用。